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News von mir!


🥖 Zopf-Zeit in Australien mit Koni
Schweizer Tradition trifft australischen Sommer.Am 23. Dezember ist Zopf-Zeit – und Koni steht bei uns in Australien in der Küche und macht echte Schweizer Butterzöpfe . Goldbraun, fluffig, herrlich im Geschmack – genau so, wie sie sein müssen. Der Duft von frischem Zopf liegt in der Luft und plötzlich fühlt sich Australien ein kleines Stück wie die Schweiz an. Alte Traditionen kennen eben keine Landesgrenzen. Und das Beste daran: Obwohl Koni jahrelang bei der Polizei gear

Rolf Waelchli
23. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Kurztrip nach Sydney – drei unvergessliche Tage mit Koni.
Für drei Tage reisten Koni und ich nach Sydney – ein kurzer, aber intensiver Besuch in einer der faszinierendsten Städte Australiens. Dieser Trip bestätigte einmal mehr: Sydney sollte jeder Australien-Besucher mindestens einmal gesehen haben. Die Stadt beeindruckte uns mit ihren vielen Facetten, ihrer Energie und den unzähligen Attraktionen. Ob moderne Metropole, Natur, Hafen oder Kultur – Sydney bot alles auf einmal und machte jeden Tag abwechslungsreich und spannend. Ein

Rolf Waelchli
16. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Ein unvergesslicher Tag im Australia Zoo – Natur, Action und pure Begeisterung!
Am 12. Dezember besuchten Maria, Koni und ich den Australia Zoo – und ich kann ehrlich sagen: Dieser Besuch war ein absolutes Highlight unserer Australien-Zeit. Wir drei hatten enormen Spass und genossen jede Minute dieses besonderen Tages. Ich hatte grosse Freude daran, die vielen verschiedenen Tiere aus nächster Nähe zu sehen. Die Anlage war weitläufig, naturnah und sehr gepflegt, und man merkte überall, dass hier das Wohl der Tiere im Mittelpunkt stand. Besonders beei

Rolf Waelchli
12. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Wenn alte Freundschaft ans andere Ende der Welt reist!
Am 5. Dezember empfangen wir Koni , einen alten Freund aus der Schweiz, hier bei uns in Brisbane . Für die nächsten fünf Wochen ist er Teil unseres australischen Alltags – und schon jetzt fühlt es sich an, als wäre ein Stück Heimat mitgereist. Es ist etwas ganz Besonderes, vertraute Freundschaft mit neuem Leben zu füllen: gemeinsame Gespräche, gemeinsames Lachen, das Teilen von Erinnerungen und das Entdecken Australiens mit jemandem, der einen schon so lange kennt. Die Dist

Rolf Waelchli
5. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Die Sanctuary Cove International Boat Show 2024
Am 24. Mai 2024 besuchten wir die Sanctuary Cove International Boat Show an der Gold Coast – und waren vom ersten Moment an beeindruckt. Diese renommierte Bootsmesse zählt zu den Highlights im internationalen Marinekalender und begeistert jedes Jahr Besucher aus aller Welt. Die riesigen Yachten, luxuriösen Motorboote und exklusiven Superyachten waren schlicht überwältigend. Man konnte sich kaum sattsehen an den eleganten Linien, der modernsten Technik und dem kompromisslos

Rolf Waelchli
24. Mai 20241 Min. Lesezeit


Goodbye Switzerland.
Am 21. Dezember 2023 habe ich die Schweiz für immer verlassen und mich auf den Weg nach Australien gemacht. Es war kein gewöhnlicher Abschied – es war ein Moment voller Wehmut und Traurigkeit , aber gleichzeitig auch begleitet von einem tiefen, glücklichen Gefühl , den Schritt in eine neue Zukunft zu wagen. Die Schweiz war Heimat, Vertrautheit und Geschichte. Sie zurückzulassen fiel mir nicht leicht. Besonders schwer war es, Freunde zurückzulassen , Menschen, die mich über

Rolf Waelchli
21. Dez. 20231 Min. Lesezeit
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