🥖 Zopf-Zeit in Australien mit Koni

Schweizer Tradition trifft australischen Sommer.Am 23. Dezember ist Zopf-Zeit – und Koni steht bei uns in Australien in der Küche und macht echte Schweizer Butterzöpfe. Goldbraun, fluffig, herrlich im Geschmack – genau so, wie sie sein müssen.

Der Duft von frischem Zopf liegt in der Luft und plötzlich fühlt sich Australien ein kleines Stück wie die Schweiz an. Alte Traditionen kennen eben keine Landesgrenzen.

Und das Beste daran:Obwohl Koni jahrelang bei der Polizei gearbeitet hat, hat er das Zopf-Flechten kein bisschen verlernt. Hände ruhig, Flechttechnik perfekt – offenbar ist Zopf machen wie Velofahren: Man verlernt es nie 😉

Ein Stück Heimat, viel Herz und ganz viel Butter – so schmeckt Freundschaft am anderen Ende der Welt. 🇨🇭❤️🇦🇺